アイスクリーム店チェーンの勢力図/店舗数/売上高ランキング

 

主要チェーンの規模データ

 
  売上高 店舗数 従業員数 備考


B-Rサーティワン
アイスクリーム(株)

証券コード
2268

 

総売上高
200億円
(2018年度)

197億円
(2017年度)
 

総小売売上高
454億円
(2018年度)

444億円
(2017年度)
1165店舗
(2018/12)
206名
(2018/12)
 
JASDAQ上場。

世界52か国に
8000店舗を持つ
サーティーワンの
ネットワーク企業。


コールドストーン
クリーマリー

*現在は「銀だこ」
でおなじみの
(株)ホットランド
連結子会社。


ホットランドの
証券コードは
3196
 

アイス事業単体
不明

*店舗数から考えると
30億円未満と
思われる。
 


ホットランド全体
317億円
(2018/12)
 
16店舗
(2019/04)

主に
アウトレット
モールに出店
正社員
35名
アルバイト
250名

リクナビ情報


アメリカ発祥。
2005年日本法人設立。

マイナス9度の
石(ストーン)板にて
歌を歌いながら
アイスを作ってくれる
のが大きな特徴。

単価は
サーティワンより高い



 

ブルーシールアイス
(フォーモスト
ブルーシール株式会社)

 
非公開 9店舗

*大半は
沖縄県内
非正規込
281名
(2018/05)
アメリカ生まれ、
沖縄育ち。

1948年創業。
 


△シャトレーゼ

 


単体
502億円
(2018/03)

ケーキ中心。
アイス単体の
売上は不明。

 
国内外
575店舗
(2019/01)

*海外
約60店舗
単体
1000人
連結
1700人
ケーキ店ながら
格安アイスも人気。





 
 

公式サイトアクセス数ランキング(2017年6月度月間訪問者数)


Similar Webという、世界中のサイトの規模情報サイトの公開データ参考。

 
  1. 31ice.co.jp(サーティワン) 124万人
  2. chateraise.co.jp 44.0万人・・・・ケーキとアイス
  3. coldstonecreamery.co.jp 16.7万人
  4. benjerry.jp(BEN&JERRY'S) 9.9万人
  5. blueseal.co.jp(ブルーシールアイス/沖縄) 5.2万人
  6. gelateriamarghera.jp 1.8万人
  7. rainbowhat.co.jp 約9000人
  8. mariogelateria.com 約7600人
  9. luciano-gelato.com 5000人未満
  10. huskygelato.com 5000人未満
  11. cremamore.co.jp 5000人未満


 
 

業界分析



この業界は他と比べて大手チェーンが少ない。
その中で、店舗数的にはサーティーワンが圧倒的な存在。

売り上げ的にもサーティワンがダントツと思われる。


ジェラート系は中小チェーンばかり。






 

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