製菓業界の勢力図/売上高ランキング

 
  • スナック菓子中心
  • チョコレート菓子中心
  • ビスケット中心
  • 米菓中心
など
いくつかの系統がある製菓業界の勢力図情報。

 

この分野は大半が上場している。

 
  連結
売上高
営業利益 従業員数 株式
時価総額
(2019/04)
主な商品
ジャンル
備考
明治HD(株)

旧明治製菓

証券コード
2269

2009年設立
2009年上場

 
1兆2408億円
(2018/03)
946億円
(2018/03)
約1.6万人 約1.3兆円
[製菓系]
チョコレート
△スナック菓子
△ビスケット

[乳製品系]
アイス
牛乳
ヨーグルト
チーズ

[その他]
栄養食品

 

明治製菓と
明治乳業の統合により
2009年に誕生。

幅広い商品を扱う。

かつての看板商品・
「カール」は
一部地域での
販売が終了


江崎グリコ(株)

通称=Glico

証券コード
2206

1929年設立
1954年上場

 
3534億円
(2018/03)
203億円
(2018/03)
約5500人 約4000
億円


[製菓系]
チョコレート
ビスケット
ガム
キャンディー
アイス

[乳製品系]
ヨーグルト
プリン
乳飲料


 
チョコと
ビスケットに強い。

明治同様に
乳製品系も
幅広く扱う。



ロッテ

非上場企業


1948年創業

 
連結
3033億円
(2017年度)

会社概要
記載データ
非公開 単体
約2000人

連結
約6000人
- ガム
キャンディ
チョコレート
アイス
ビスケット
健康食品

昭和23年に
ガムの製造から
スタート。

今でもガムが
看板商品。

プロ野球チームを
保有している。
 

カルビー(株)

証券コード
2229

1949年設立
2011年上場

 
2515億円
(2018/03)
268億円
(2018/03)
約3800人 約4000
億円


スナック菓子
シリアル
 
スナック菓子
特化型企業。

ポテチ市場では
圧倒的な存在。


森永製菓(株)

証券コード
2201

1910年設立
1949年上場


 
2050億円
(2018/03)
197億円
(2018/03)
 
約3000人 約2500
億円
チョコレート
キャラメル
ビスケット
スナック菓子
キャラメル
キャンディ
 
どれかに特化せず
幅広いジャンル
に力を入れている。

キャラメルの
イメージ強い



(株)ブルボン

証券コード
2208

1924年設立
1954年上場

 
1176億円
(2018/03)
51.7億円
(2018/03)
約4500人 約500
億円
ビスケット
(チョコ系)

チョコレート
チョコスナック
キャンディー
米菓子
チョコと他の物を
コラボさせた
商品に強い


亀田製菓(株)

証券コード
2220

1957年設立
1984年上場




 
995億円
(2018/03)
 
50.0億円
(2018/03)
約3000人 約1200
億円
米菓 米菓分野では
圧倒的な存在。

アルビレックス新潟
のスポンサー
としても有名。
 


(株)不二家

証券コード
2211

1938年設立
1962年上場

 

会社全体
1052億円
(2018/12)
 

製菓事業
700億円
(2018/12)

 
会社全体
24億円
約2000人 約500億円 チョコレート
ビスケット
パイ
キャンディ
ドリンク
ペコちゃんで
お馴染みの企業。

製菓業の他
洋菓子販売も行う。
純粋な製菓会社
ではない。

ヤマサキ
ビスケット

非上場企業

 
非公開 非公開 約1000人 ビスケット
スナック菓子

会社名通り
ビスケット系に強い。

その他、
チップスター
も看板商品。

サッカーの
イメージが強い。

 


味覚糖
グループ

 

グループ全体
年間売り上げ
330億円

*2019年時点
の会社概要
掲載データ
 
非公開 約400人 グミ
キャンディー
スナック菓子
グミを含めた
キャンディーに強い


(株)湖池屋


 
322億円
(2018/06)
2.7億円
(2018/06)
約900人 約250億円 スナック菓子

カルビー同様に
スナック菓子特化

 









 

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