居酒屋業界の勢力図/売上高ランキング

 
  売上高 総店舗数 従業員数 主な業態


(株)コロワイド
証券コード7616


1963年設立
1999年上場

本社
横浜市西区

*子会社多数。
居酒屋以外も多い

 
2459億円
(2018/03)
グループ合計
直営
1530
FC
1191
(2018/03)
連結
約5000名
甘太郎
やきとりセンター
北海道
 

[グループ会社]
ステーキ宮
牛角
カッパ寿司
など

(株)モンテローザ
非上場企業

1983年設立

本社
東京都武蔵野市

 
1171億円
(2018/03)

会社概要情報
1735
(2018/03)
社員
約2500人
アルバイト
約2万人
(2018/03)
 
白木屋
魚民
笑笑

(株)大庄
証券コード9979

1971年設立
1994年上場

本社
東京都大田区

 
615億円
(2018/08)
直営
約500
FC
約150
連結
約2800名
庄や
日本海庄や

ワタミ(株)
証券コード7522

1986年設立
1996年上場

本社
東京都大田区
 

会社全体
964億円
(2018/03)

国内外食事業
483億円
(2018/03)

 
467店舗
(2018/03)
連結
約3000名
和民
坐・和民
鳥メロ


チムニー(株)
証券コード3178

2009年設立
2012年上場

本社
東京都台東区
 
467億円
(2018/03)
718
(2018/03)
連結
約1100人
はなの舞
さかなや道場


SFP HD
証券コード3198

2010年設立
2014年上場

本社
東京都世田谷区
 
368億円
(2018/02)
218
(2018/02)
連結
約1200名
磯丸水産
鳥良



鳥貴族
証券コード3193

1986年設立
2014年上場

本社
大阪市浪速区

 
293億円
(2018/07)
665店舗
(2018/07)
827名
(2018/07)
鳥貴族


(株)ジー・テイスト

昭和34年設立


居酒屋以外の
業態も多い


 
会社全体
253億円
(2018/03)

居酒屋単体
は不明
記載なし 6090名
(臨時職員込)
村さ来


養老乃瀧(株)
非上場企業

 
209.2億円
(2018年度)
記載なし 1432名
(パート込)
養老乃瀧
だんまや水産

(株)つぼ八
1973年創業

 
不明 約400店舗 不明 つぼ八





関連用語
  • 旧御三家・・・・・養老乃瀧、村さ来、つぼ八
  • 新御三家・・・・・・モンテローザ、ワタミ、コロワイド








 

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