グルメ系情報誌一覧・比較

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dancyu(ダンチュウ)

 

データ

タイトル dancyu
出版元 プレジデント社
内容

本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求

 

『dancyu(ダンチュウ)』は、おいしい食べ歩き、料理づくり、

素材探しなど、食を楽しみたい人のための情報誌。

みなさんが本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、

最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げてお届けしています。

創刊 1990年
発売日 毎月6日

発行部数

126,109部

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食楽

 

データ

タイトル 食楽
出版元 (株)徳間書店
内容

大人のための上質生活誌

 

単なるグルメ&レシピ情報にとどまらず、

食へのこだわりから生まれる豊かな暮らしぶり

-“クオリティ・ライフスタイル”-

を目指す大人のため上質生活誌。

 

食材の生産者から腕を振るう料理人、

そして舌鼓を打つ『食楽』読者すべての人々にスポットを当て、

「旨い」の理由、バックグラウンドを探り出します。

創刊 2005年4月
発売日 毎月6日

発行部数

毎月6日

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日経おとなのOFF

 

データ

タイトル 日経おとなのOFF
出版元 日経BP社
内容

人生をより豊かにするオフ生活情報誌

 

仕事も遊びも今が旬。

そんなエネルギッシュでアクティブな大人のためのオフ生活情報誌。

上質な「旅」「食」「遊」の情報を厳選してお届けします。

 

記者自らが一般客となって、旅館やホテルに泊まったり、

レストランで実際に食べてみたりして、本当にいいものかどうかを確認。

その上で再取材を行い、記事にまとめるという手法をとっています。

嘘のない信頼性の高い情報を掲載するというのが基本姿勢です。

創刊 2001年10月
発売日 毎月6日発売

発行部数

64,766部[2006年9月 - 2007年8月平均]

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あまから手帖

 

データ

タイトル あまから手帖
出版元 クリエテ関西
内容

大人の愉しい「食」マガジン、

食通が多い関西より豊かな食生活を応援します。

 

「あまから手帖」は長い間に渡って、関西の食シーンを見つめ、

たくさんの読者の支持を受けてまいりました。

食と味を掘り下げ、お店紹介を中心に、クッキング、おいしい旅など、

大阪、京都、兵庫を中心としてた関西発の食情報をお届けし、

読者の豊かな食生活を応援するこだわりの食マガジン、

それが「あまから手帖」という雑誌です。

創刊 1996年
発売日 毎月23日

発行部数

10万部(2010年時点)

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「旬」がまるごと

 

データ

タイトル 「旬」がまるごと
出版元 ポプラ社
内容

マザーフードマガジン【「旬」がまるごと】、はじめました。

 

毎号ひとつの食材をテーマにした食のカルチャー誌。

ひとつの食材から人々の生活や文化、歴史が見えてきます。

『「旬」がまるごと』は単なるレシピ集でも、グルメガイドでもなく、

ひとつの食材を切り口に、自然の豊かさ、

人間の生活・文化を楽しむ知的カルチャー誌。

 

目と舌を満足させるだけでなく、脳も刺激する食の雑誌を目指します。

創刊 2007年5月
発売日 奇数月20日

発行部数

5万部[2008年10月 - 2009年9月平均]

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食べようび

 

データ

タイトル 食べようび
出版元 オレンジページ
内容

見れば作れる!読まずに作れる! 写真図解式レシピ

 

20代~30代の一人暮らし、二人暮らしの人のための

食情報誌『食べようび』。『食べようび』の一番のポイントは、

見れば作れる、読まずに作れる「写真図解式レシピ」。

食材は切った状態で、プロセスもすべて状態のわかる

コマ送りのような写真で見せます。そう、読むとこありません。

見れば、作れます。

 

もちろん美味しさは盤石のオレンジページクオリティ、

毎日仕事して、ちょっと寄り道して、家帰ってさあ自炊、

そんなときに『食べようび』、お役に立ちます。

 

料理より自炊。エプロンよりジャージ。

そんなゆるくて楽しくい自炊生活のサポート、させていただきます。

創刊 2012年6月(月刊化)
発売日 毎月20日

発行部数

8万部(2012年時点)

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料理通信

 

データ

タイトル 料理通信
出版元 角川春樹事務所
内容

「創造的に作り、創造的に食べる」ためのフードマガジン

 

あの『料理王国』のスタッフが総力を結集させて創刊!!

食べる側、創る側、双方の魅力を最大限に引き出す!!!

創刊 調査中
発売日 毎月6日発売

発行部数

調査中

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おとなの週末

 

データ

タイトル おとなの週末
出版元 講談社
内容

食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌

 

三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を、

毎号、大きな写真と見やすい文字で大特集。

すべてスタッフが覆面取材を重ねた厳選情報です。

 

「大人の役に立つ、こんな雑誌を待っていた」と大評判。

職場や家族での回読率が高く、

バックナンバーを保持する人も多い、

みんなで楽しめる情報誌です。

創刊 2001年7月
発売日 毎月15日

発行部数

135,667部

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