中華料理チェーン店業界の勢力図/売上高ランキング

 
  連結
売上高		 連結
営業利益		 株式時価総額
(2019/03)		 店舗数 従業員数

(株)王将
フードサービス
証券コード9936

1974年設立
1993年上場

関西に強い。
餃子が人気
 		 781億円
(2018/03)		 55億円
(2018/03)		 約1700億円 直営509
FC227		 約2250人

(株)ハイデイ日高屋
証券コード7611

1983年設立
1999年上場
 		 406億円
(2018/02)

385億円
(2017/02)		 46.7億円
(2018/02)

45.6億円
(2017/02)		 約800億円
[日高屋]
382

[未来軒]
7
(2018/02)

その他、
焼き鳥業態も
23店舗
 		 会社概要に
記載なし


(株)幸楽苑HD
証券コード7554

1970年設立
1997年上場


この会社は
ラーメンが
売り上げの柱。
東日本が地盤
 		 385億円
(2018/03)

378億円
(2017/03)
 		 －7200万円
(2018/03)

1.4億円
(2017/03)		 約400億円 519店舗
(2018/03)		 約1100名


(株)すかいらーくHD		 中華事業
単体不明		 中華事業
単体不明		 約3400億円
 
[バーミヤン]
333店舗
(2018/12)
 		 ガスト事業
中心ながら
バーミヤンも人気



売上高的には王将が圧倒的な存在。
その他、この業界は個人経営の店や中小チェーンが多いのが特徴。



 

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