ファミレス(ファミリーレストラン)業界の勢力図・売上高・時価総額ランキング

 
  売上高 営業利益 株式
時価総額
(2019/03)
店舗数 従業員数

(株)すかいらーくHD
証券コード3197

 


[主な業態]
ガスト
ジョナサン
バーミヤン(中華系)
夢庵(和食系)

 
連結
IFRS基準

3663億円
(2018/12)

3594億円
(2017/12)
連結
IFRS基準

228億円
(2018/12)

281億円
(2017/12)
約3400億円 [ガスト]
1367店舗

[ジョナサン]
299店舗

[バーミヤン]
333店舗

[夢庵]
1985店舗

2018/12時点
 
約6000名

(株)サイゼリヤ

1973年設立
1998年上場


イタリアン
ファミレスの
「サイゼリヤ」
を全国展開

 
連結
1540億円
(2018/08)

1480億円
(2017/08)
連結
86.4億円
(2018/08)

112.1億円
(2017/08)
約1100億円 1469店舗
(2018/08)
約4000名


(株)セブン&アイ
フードシステム
[セブン&アイ傘下]

2007年設立

この会社自体は
非上場企業

 
801億円 非公開 - [デニーズ]
372店舗
(2018)

その他、
小規模業態
も存在する
正社員
1326名
パート社員
約1.6万人
(2018/10)


ロイヤルHD(株)
証券コード8179

1956年設立
1978年上場


[主な業態]
ロイヤルホスト
てんや(天丼系)
 

連結

会社全体
1377億円
(2018/12)

外食事業
621億円
(2018/12)
 

ロイヤルホスト
事業379億円
(2018/12)
てんや事業
136億円
(2018/12)

 
連結
57.0億円
(2018/12)

59.5億円
(2017/12)
約1100億円 [ロイヤルホスト]
215店舗
(2018/12)

[てんや]
152店舗
(2018/12)
約2500人


(株)ココスジャパン
証券コード9943

ゼンショー傘下

1978年設立
1993年上場

 
582億円
(2018/03)

585億円
(2017/03)
14.5億円
(2018/03)

23.8億円
(2017/03)
約400億円 [ココス]
587店舗
(2018年3月末)

関東が多い
約500名

(株)ブロンコビリー

1983年設立

名古屋地盤

 
224億円
(2018/12)

197億円
(2017/12)
25.9億円
(2018/12)

24.4億円
(2017/12)
約400億円 135店舗 約500名


(株)ジョリーパスタ
証券コード9899

1971年設立
1990年上場

ゼンショー傘下

サイゼリヤ同様に
イタリア系


 
183億円
(2018/03)

179億円
(2017/03)
9.6億円
(2018/03)

10.6億円
(2017/03)
約350億円 [ジョリーパスタ]
238店舗
(2018/03)
正社員
280名

(株)とんでんHD
非上場企業

昭和43年創業
 
197億円
(2018/03)
非公開 -
[とんでん]
108店舗
(2018/03)

*とんでんの
しゃぶしゃぶ
業態含む
 
記載なし




その他
  • ビッグボーイ(株式会社ビッグボーイジャパン)・・・・・ビッグボーイは全国267店舗。年商は不明
  • びっくりドンキー(株式会社アレフ)・・・・・会社全体の売上高は376億円。ドンキ―単体は不明
  • ステーキ宮(株式会社アトム)








 

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